施設紹介 FACILITY

丁寧に育て、
まっすぐに届ける。

茨城県の畑で育った紅はるかを、
自社で一つひとつ丁寧に手作業で干し芋に仕上げています。

畑では土づくりからこだわり、農薬を極力使わず、安心・安全な栽培を実施。
収穫後はすぐに工房へ運び、洗浄・蒸し・皮むき・乾燥・袋詰めの工程を経て、
無添加・無着色の干し芋が完成します。

本ページでは、畑や作業風景を通して、干し芋づくりの想いや背景をご紹介します。